ENFERMEDADES VECTORIALES

Importancia de las garrapatas en salud públicaFiebre hemorrágica Crimea- Congo. Origen, Medidas de prevención y control y su posible presencia en la provincia de Alicante.

Las garrapatas como tales tienen muchas características comunes, pero también presentan importantes diferencias anatómicas y epidemiológicas en el desarrollo de su ciclo biológico. Su importancia sanitaria se puede evaluar en dos vertientes diferentes, la acción patógena directa y la acción patógena indirecta. La primera es aquella que desarrollan sobre el hospedador generando anemia, infecciones secundarias y reacciones alérgicas, mientras que la segunda es la capacidad que presentan de transmitir enfermedades, actuando como vectores.

     

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MANIPULADORES DE ALIMENTOS, SEGURIDAD ALIMENTARIA E INOCUIDAD ALIMENTARIA

¿Sabría decirme que es la seguridad alimentaria?, ¿Conoces que es la inocuidad alimentaria?, ¿consideras que es importante para tu empresa?, ¿compras o consumes productos sin preocuparte si pueden afectar a tu salud?, ¿Quién manipula los alimentos que consumes?, ¿Cómo lo hace?


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